الرئيسية / اخبار وانشطة / الجامعة اللبنانية تشارك وزارة الصناعة في حملتها للتأكد من سلامة الغذاء

الجامعة اللبنانية تشارك وزارة الصناعة في حملتها للتأكد من سلامة الغذاء

بوابة التربية: تشارك الجامعة اللبنانية من خلال المركز الوطني لجودة الدواء والغذاء والماء والمواد الكيميائية (LFDCA) في حملة وزارة الصناعة المتعلقة بسلامة الغذاء، بموجب مذكرة التفاهم التي وقعتها مع الوزارة.

ويشارك 48 طالبًا وطالبة من مرحلتي الماستر والدكتوراه في كلية الصحة العامة والمعهد العالي للدكتوراه في العلوم والتكنولوجيا مع الفرق الفنية التابعة للوزارة بالكشف الدوري على المؤسسات الصناعية لمعاينة تطبيق المعايير الأساسية المتعلقة بسلامة الغذاء.

ويشمل الكشف جمعَ بيانات مراحل الإنتاج بدءًا من استلام المواد الأولية وحتى تقديم المنتج النهائي للتأكد من استيفاء المتطلبات الخاصة بسلامة إنتاج المواد الغذائية قبل طرحها في السوق.

يُشار إلى أن المركز الوطني لجودة الدواء والغذاء والماء والمواد الكيميائية في الجامعة اللبنانية يرسل دوريًّا نتائج الفحوصات المُرسلة إليه من مصلحة الليطاني والمؤسسات الغذائية والمتعلقة بتلوث المياه والغذاء لتبيان مدى مطابقتها للمواصفات حسب الـ”آيزو” ومعايير شارة المطابقة اللبنانية “ليبنور”.

عن mcg

شاهد أيضاً

صندوق الخير التابع لدار الفتوى يطلق مشروع علمني

بوابة التربية: إن التعليم هو الجناح الذي نحلق به عاليا نحو عالم مزدهر بالألوان، عامر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *