بوابة التربية: أطلقت الجامعة اللبنانية، بالتعاون والتنسيق مع المكتب الإقليمي لشرق المتوسط في منظمة الصحة العالمية والمكتب المحلي لمنظمة الصحة العالمية في لبنان، تقريرا بعنوان “بيانات التركيبات الغذائية في لبنان – الأطباق التقليدية والحلويات العربية والمواد الغذائية”. يقدم هذا التقرير بيانات عن التركيب الغذائي لمجموعة من الأطباق التقليدية والحلويات العربية …
أكمل القراءة »